MCUSTA Zanmai Hybrid Sujihiki 240mm

MCUSTA Zanmai Hybrid Sujihiki 240mm
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Art.Nr.: HZ2-3010V
MCUSTA Zanmai Hybrid Sujihiki 240mm

Die Filetiermesser der MCUSTA Hybrid haben einen sehr speziellen, 8-eckigen Griff aus geschichtetem schwarzem Pakkaholz welcher zum Ende hin rund wird, abgerundet mit einem schönen Pin. Die Zwinge besteht aus Neusilber und ist somit antibakteriell.
 

Klingenstahl: VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.0-0.7mm verjüngend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: V-Schliff 50/50
Griff: 8-eckiges geschichtetes Pakkaholz
Gewicht: 146 Gramm

 

Das Messer wird in einer schönen Kartonbox ausgeliefert

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MCUSTA Zanmai Supreme Twisted Sujihiki 270mm

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Klingenstahl: VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.1-0.6mm verjüngend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: Hamaguri
Griff: 8-eckiges geschichtetes Pakkaholz, verdreht
Gewicht: 175 Gramm

479,00 CHF ( zzgl. Versandkosten)
MCUSTA Zanmai Supreme Twisted Santoku 180mm

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Klingenstahl: VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.2-1.5mm verjüngend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: Hamaguri
Griff: 8-eckiges geschichtetes Pakkaholz, verdreht
Gewicht: 166 Gramm

349,00 CHF ( zzgl. Versandkosten)
MCUSTA Zanmai Supreme Twisted Nakiri 165mm

MCUSTA Zanmai Supreme Twisted Nakiri 165mm

Klingenstahl: VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.1mm durchgehend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: Hamaguri
Griff: 8-eckiges geschichtetes Pakkaholz, verdreht
Gewicht: 185 Gramm

329,00 CHF ( zzgl. Versandkosten)
MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Petty 110mm

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Klingenstahl: 33-Lagen, Schneidlage aus VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.0-0.8mm verjüngend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: beidseitiger V-Schliff 50/50
Griff: 8-eckiges geschichtetes rotes Pakkaholz
Gewicht: 82 Gramm

219,00 CHF ( zzgl. Versandkosten)
MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Petty 150mm

MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Petty 150mm

Klingenstahl: 33-Lagen, Schneidlage aus VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.0-0.8mm verjüngend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: beidseitiger V-Schliff 50/50
Griff: 8-eckiges geschichtetes rotes Pakkaholz
Gewicht: 94 Gramm

229,00 CHF ( zzgl. Versandkosten)
MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Santoku 180mm

MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Santoku 180mm

Klingenstahl: 33-Lagen, Schneidlage aus VG-10, nicht rostend
Klingendicke: 2.3-1.5mm verjüngend
Härte der Schneide: 60-61 HRC
Anschliff: beidseitiger V-Schliff 50/50
Griff: 8-eckiges geschichtetes rotes Pakkaholz
Gewicht: 179 Gramm

299,00 CHF ( zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 15. Juli 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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